La brújula
Mejillones en Escabeche 8/12
€6,90
Mejillones en Escabeche 8/12 110g - La Brújula
Conservas de mejillones en escabeche, procedentes de las rías gallegas, son desvalvados al vapor. Posteriormente se fríen en aceite de oliva y se elimina el biso (filamentos con los que los mejillones se adhieren a las bateas). Posteriormente son empacados uno a uno y cubiertos con un suave escabeche.
